Palmito Choco

• 1 pâte feuilletée,
• 50 gr de beurre fondu,
• 2 CS de cacao en poudre,
• Sucre en poudre.

Etaler la pâte idéalement en rectangle.

Mélanger 40 gr de beurre fondu et le cacao. Etaler sur la pâte à l'aide d'un couteau.

Former deux rouleaux de chaque coté de la pâte (les deux rouleaux doivent se rejoindre).

Placer 15 min au congélateur. 

Préchauffer le four à 200°.

A la sortie du congélateur couper des tranches fines et les placer sur du papier cuisson ou toile silicone. Beurrer avec les 10 gr de beurre restant (avec un pinceau). Saupoudrer d'un peu de sucre en poudre.

Enfourner 15 à 20 min.