vendredi 2 janvier 2015

Tarte aux Pommes (pâte brisée aux Spéculos)


Mille façons de faire et d'aimer la tarte aux pommes... Celle que je préfère est la plus simple :


Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte beurré (ici moule à tarte rectangulaire).

Saupoudrer le fond de la tarte avec la cassonade. Eplucher et couper les pommes en petits dés. Garnir le dessus de la pâte avec et saupoudrer de sucre vanillé.

Préchauffer le four à 210° et enfourner pour 30 à 40 min.



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